Ăn chay sao cho sang với Gỏi dưa ghém chay
Dưa Ghém của Khổng Tước Nguyên là sản phẩm được lên men tự nhiên sẽ tạo ra nét riêng về hương vị, độ đậm đà và...
Ăn ngon giữ dáng với Cuốn diếp mắm Xứ Gò
Thông thường, các món gỏi cuốn sẽ gói bằng bánh tráng. Nhưng đối các chị em, hay là những người hạn chế ăn tinh bột, có...
Mắm tép chua chưng thịt, món ngon quê nhà
Ẩm thực miền Tây sở hữu nhiều món ngon mang hương vị đặc trưng, đặc biệt là món ăn từ mắm, như lẩu mắm, mắm kho,...
Mắm tép chua trộn cà pháo đậm đà khó phai
Bát cơm nóng cùng chén mắm cà pháo trộn đủ khiến ta cảm thấy hạnh phúc và ấm cúng bên gia đình những ngày thơ ấu. Khi...
Gỏi đu đủ tôm chua Xứ Gò giòn ngon bổ dưỡng
Món gỏi mọi người hay ăn sẽ là gỏi ngó sen, gỏi bồn bồn, gỏi đu đủ, trộn xoài tôm và ngâm qua dấm chua ngọt, sau...
Chả viên Tôm Chua Xứ Gò - Thơm ngon đậm đà
Món Chả viên Tôm Chua Xứ Gò được “biến tấu” từ mắm chưng và xíu mại. Mắm chưng của người miền Tây sẽ sử dụng mắm cá linh...
Tái khởi nghiệp sau dịch: Ước vọng đưa mắm quê đi khắp nơi
Lê Ngọc Thảo giới thiệu sản phẩm mắm tại cuộc thi Dự án khởi nghiệp sáng tạo Thanh niên nông thôn năm 2020 - LÊ THANHĐó...
Test cho Mắm Tôm Chà Xứ Gò Khổng Tước Nguyên - Lên tầm tinh tế
Ở xứ miệt vườn, khỉ ho cò gáy, từ cái thời Pháp thuộc. Bọn Tây khâm phục cái món mắm vết sệt cô đặc như...
Mắm - Món ngon trứ danh xứ Gò, bạn đã thử?
Với mình, mắm chắc chắn là món ăn gắn liền với tuổi thơ trong gian bếp của mẹ. Đây cũng là hương vị độc nhất...
Mắm Xứ Gò - 2 lần thăm chúng tôi ở Cần Thơ là 2 lần khoe mắm.
Thú thật là tôi không nhớ hết tên những hũ mắm cô gái Gò Công nhỏ nhắn tên Thảo mang qua với tinh thần cầu...
